Dites lui "JE T'AIME" au tour d'un menu gastronomique
Menu à 60 € par personne (hors boisson)
Le chef vous propose :
Filet de Boeuf Angus cuit à basse température, béarnaise revisitée
***
Terrine de foie gras façon "Opéra"
***
Bonbonnière de Saint Jacques, beurre de corail et caviar d'Aquitaine
***
Dos de bar grillée, framboise et avocat, vinaigrette au pignon de pin
***
Croquant fruits rouges, financier gingembre, fruit de la passion
Nous vous proposons un forfait boisson (si vous le souhaitez) à 35 € par personne avec apéritif, vins, eaux et cafés
Menu valable uniquement le jeudi 14 février 2013.
Pensez au coffret Saint Valentin avec une nuit en chambre double, 2 petits-déjeuners et 2 menus Saint Valentin