Le restaurant de l'hôtel le Tumulus à Carnac - Golfe du Morbihan
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Dites le simplement !

Menu de la Saint Valentin

Dites lui "JE T'AIME" au tour d'un menu gastronomique

Menu  à 60 € par personne (hors boisson)

 

Le chef vous propose :

 

- Foie gras glacé au chocolat épicé, cristalline transparente de pin

- Homard bleu rôti au gingembre et son caviar d'Aquitaine, nuage de carotte au cumin

- Dos de bar en croûte d'amande, mousseline de petits pois et son tatin d'endive

- Douceur de caramel au beurre salé au cœur passion

- Pomme d'amour revisitée

 

Supplément fromage (10€/personne) :

Cube de camembert rôti à la poire, chantilly au cœur de Neufchâtel et glace au St Maure de Touraine 

 

Nous vous proposons un forfait boisson (si vous le souhaitez) à 35 € par personne avec apéritif, vins, eaux et cafés

 

Menu valable uniquement du vendredi 14 février 2013 au dimanche 16 février inclus.

Pensez au coffret Saint Valentin avec une nuit en chambre double, 2 petits-déjeuners et 2 menus Saint Valentin

 

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Chemin du Tumulus - 56340 Carnac

Tél : 02 97 52 08 21 - Fax : 02 97 52 81 88 - info@hotel-tumulus.com

 
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