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Menu de Saison

Menu de Saison

Découvrez les saveurs du terroir de Bretagne, et appréciez une cuisine délicate et savamment réinventée...

 

 

 

Tourteau

Raviole / Poireau / Carotte


***

Paleron de veau

Jambon sec / Céleri / Balsamique

***

Lotte

Kumquats / Panais / Fumet

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Nougat

Kalamansi / Financier / Glace confiture de lait

 

 

 

 

Supplément Fromage affiné de France & du pays de Carnac (Cheese) 8 € 

45 €

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